Jo 10/06/2017 - 00:01 10/06/2017 - 00:01 Aflevering 6: Tartaar van rund, salade van komkommer, gember en lente ui. Een kleurrijk gerechtje met een aangenaam smakenpalet, deze week op het menu TVL. Smakelijk!
Jo 03/06/2017 - 00:01 03/06/2017 - 00:01 Aflevering 5: Vichyssoise van bloemkool, couscous van bloemkool en handgepelde grijze garnaaltjes. Een lekkere verfrissende soep, ideaal voor warme zomerdagen, deze week op het menu van TVL. Smakelijk!
Jo 27/05/2017 - 00:01 27/05/2017 - 00:01 Aflevering 4: Warm amandelgebakje met aardbeien en limoen. Dit hartig dessertje met lekkere Limburgse aardbeien staat dit weekend op het menu van TVL. Smakelijk!
Jo 20/05/2017 - 00:01 20/05/2017 - 00:01 Aflevering 3: Deze week verrast Jo ons met een lekker Limburgs streekproduct, de asperge. Dit weekend op het menu van TV Limburg: een lauwe salade van asperges, tuinboontjes en gepekelde zalm. Smakelijk!
Jo 13/05/2017 - 00:01 13/05/2017 - 00:01 Aflevering 2: Zeeuwse kokkeltjes, tomaat, peterselie en bruscetta met tomatensalsa. Dit verfrissende visgerecht staat dit weekend op het menu van TV Limburg. Smakelijk!
Jo 06/05/2017 - 00:01 06/05/2017 - 00:01 Aflevering 1: Lenterolletjes met gamba, avocado en lente ui. Makkelijke, maar vooral lekkere gerechten, dat staat vanaf dit weekend op het menu van TV Limburg. Chef Jo Grootaers toont hoe je een lekker fris gerechtje maakt ideaal voor in de lente. Smakelijk!
Eendenborst, sinaas, gember en spitskool 19/11/2016 - 00:01 19/11/2016 - 00:01 Een herfstgerecht met eendenborst. smakelijk
Noordzeetong “meunière”, kappertjes en tomaat 29/10/2016 - 00:01 29/10/2016 - 00:01 Vrijdag, visdag? Voor chef-kok Jo Grootaers kan vis elke dag. Hij kiest deze keer voor Noordzeetong “meunière”met kappertjes en tomaat.
Hindegebraad, jonge wortel en specerijen 22/10/2016 - 00:01 22/10/2016 - 00:01 Een echt herstrecept: Hindegebraad met jonge wortel en specerijen. Chef-kok Jo Grootaers toont je stap voor stap hoe je het maakt.
Varkensgebraad op grootmoeders wijze 15/10/2016 - 00:01 15/10/2016 - 00:01 Niets zo nostalgisch als kroketjes op zondag en zeker als ze vergezeld zijn van een lekker varkensgebraadje. Smullen maar!